Flammkuchen carpaccio

Flammkuchen Carpaccio.

Bedek de bodem van de flammkuchen met crème fraiche.  Na het bakken beleggen met dun gesneden runder carpaccio, hierover wat rucola, pijnboompitten en geschaafde Parmezaanse kaas.

 

Eet smakelijk! Deze flammkuchen is ook heel geschikt als borrelhapje.