Een nieuw seizoen, de houtgestookte pizzaoven staat weer buiten

We zetten onze houtgestookte pizzaoven weer buiten op het terras, want de lente is begonnen. De vogeltjes zingen het zelf en kijk maar hoe bomen en struiken in bloei schieten. Er zwemmen jonge eendjes piepend in de sloten. De dagen worden langer. Als de zon doorkomt, heeft hij al kracht.

En wij? Wij hebben allemaal heel veel zin om de tuinmeubelen op het terras te zetten en de kussens tevoorschijn te halen. Want hoewel de zon nog een beetje moet zoeken naar een opening in het wolkendek, gaan de temperaturen omhoog en lonkt toch het buitenleven. Wat zijn uw plannen voor de komende maanden?

Barbecue of houtgestookte pizzaoven?

 Wij houden van lekker veel in de tuin zitten. En van zo vaak mogelijk ook buiten eten. We verheugen ons op de vrijdagavonden, na een drukke week op werk en school, en op de zaterdagavonden met vrienden; uitgebreid borrelen en daarna ontspannen tafelen op het terras. Tot voor kort legden we dan altijd een stukje vlees op de barbecue, maar tegenwoordig steken we graag onze houtgestookte pizzaoven aan. Want terwijl de kinderen er zelf knapperige pizza’s in bakken, laten we er ook vlees, vis, ovenschotels en pofaardappeltjes heerlijk in garen.

In het donker rond de haard

En er is meer: als alle buiken en buikjes gevuld zijn en de kaarsen en windlichten aangaan omdat het donker wordt, stoken we het vuur in de houtoven even flink op. Zo toveren we onze oven om in een terrashaard en blijft het nog lang aangenaam warm en gezellig buiten. Vooral in het voorjaar gaan er heel wat stammetjes hout doorheen op een avond. Onder de overkapping, met zijn allen rond de haard, genieten wij dankzij onze houtgestookte pizzaoven al van buiten zitten, terwijl de meeste mensen denken dat ‘het nog niet kan’. Geen centje pijn.

Partner in Italië

U begrijpt het al, wij zijn met Home Made Pizza begonnen omdat we zelf zo enthousiast zijn over de houtgestookte pizzaoven. We gunnen het iedereen om op deze manier van buiteneten en buitenleven te genieten en hebben daarom ovens in de verhuur. We geven graag tekst en uitleg bij het gebruik van de oven, maar eerlijk gezegd…een kind kan de was doen. Wilt u de oven eens een avond of een weekendje huren om hem uit te proberen? Doe dat dan nu, aan het begin van het seizoen.  Klik hier om een afspraak te maken.